Ligne 17 : point d'étape
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Depuis 2020, l’association L’école comestible mène des activités pédagogiques au sein des écoles du territoire pour sensibiliser à l’alimentation durable, accompagner le changement de comportements alimentaires et promouvoir les circuits courts dès le plus jeune âge.
Durant l’année scolaire 2022-2023, ce sont 12 classes de 9 écoles primaires qui ont participé au programme L’école comestible des villes de : Arnouville, Bonneuil-en-France, Goussainville, Marly-la-Ville, Sarcelles, Garges-lès-Gonesse, Othis, Mesnil-Amelot, Claye-Souilly et Mitry-Mory. Notamment, plusieurs fermes maraîchères ont accueillis les élèves du territoire : La Ferme de Basile à Fosses, la Ferme des Monts à Claye-Souilly et la Ferme des Enfants du Maraîcher à Gonesse.
Le 25 mai 2023 a eu lieu la sortie de deux classes des écoles Henri Barbusse à Mitry-Mory et Bois Fleuri Claye-Souilly, ils ont été accueillis à la la ferme pédagogique de La Prée, îlot de biodiversité et d’agroforesterie à Claye-Souilly. Au programme : visite de la ferme maraîchère, atelier de cuisine : confection de pizza avec une pâte faite maison aux côtés d'un artisan boulanger, cuite au feu de bois et garnis de légumes de la ferme.
Pour l’occasion, Jean-Luc SERVIERES, maire de Claye-Souilly, Christine POULAIN, conseillère municipale en charge des affaires scolaires, Mme Véronique BATISTA, directrice générale des services et Monsieur Pierre BERNARD, directeur de l’urbanisme et de l’aménagement étaient présents pour saluer les élèves, l’équipe comestible ainsi que Agnès Souriceau et Azia de la Ferme des Monts Gardés.
Le cycle se clôture par une sortie comestible de deux écoles du Mesnil-Amelot : découverte d’une ferme maraîchère locale le 13 juin 2023 au sein de la ferme maraîchère "La ferme de Basile" à Fosses et en présence d'Eddy Thoreau, conseiller délégué en charge de l'Agriculture et de la trame verte et bleue.
Vos enfants n'ont pas pu en profiter cette année ? Le programme comestible revient l'année prochaine et s'invite dans les écoles volontaires du territoire. Ce sera l'occasion pour les enfants de participer à des ateliers de cuisine ou des activités potagères suivis d’une sortie dans une exploitation agricole.
Dernière mise à jour : 13 juin 2023
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